Bệnh zona sẽ tạo ra các mảng mụn nước trên da khiến người bệnh cảm thấy khó chịu và tự ti. Vậy khi bị bệnh Zona kiêng ăn gì để giảm nhẹ triệu chứng và nhanh khỏi bệnh? Cùng tìm hiểu 3 loại thực phẩm không nên ăn khi bị zona nhé!
Bệnh zona làm xuất hiện các mảng mụn nước tại bất kì vị trí nào trên da, thường ở một bên của cơ thể. Tác nhân gây bệnh Zona là vi rút varicella-zoster cũng chính là tác nhân gây nên bệnh thủy đậu. Sau khi khỏi bệnh thuỷ đậu, một lượng virus còn lại sẽ ẩn nấp tại mô thần kinh gần tủy sống và não. Một khi hệ miễn dịch suy yếu, chúng sẽ phát triển trở lại và gây bệnh Zona.
Bệnh Zona kiêng ăn gì?
1 Thực phẩm chứa nhiều đường
Các thực phẩm có chứa nhiều carbohydrate hoặc đồ ngọt khi bổ sung quá mức sẽ làm lượng đường trong máu của bạn tăng đáng kể. Khi lượng đường trong máu của bạn tăng cao sinh ra các gốc tự do, giải phóng các chất gây viêm làm tổn hại đến hệ thống miễn dịch.
Một vài thực phẩm chứa nhiều đường có thể làm cho triệu chứng Zona trở nên nghiêm trọng mà bạn nên tránh:
- Các loại kẹo ngọt.
- Các loại bánh ngọt, bánh nướng hay bánh mì trắng.
- Đồ uống chứa nhiều đường (trà sữa, trà ngọt, nước ngọt).
- Ngũ cốc chứa đường nhiều.
- Nước sốt có vị ngọt do đường.
- Các loại kem.
- Gạo trắng (bạn có thể dùng gạo lứt thay cho gạo trắng).
Thực phẩm chứa nhiều đường sẽ làm tình trạng viêm của các mụn nước trở nên nghiêm trọng hơn
2 Thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều gia vị với lượng muối cao, nhiều đường và axit béo omega 6. Mặc dù axit béo omega-6 là chất cần thiết cho cơ thể, nhưng bạn nên lưu ý liều lượng sử dụng omega-6 hợp lý vì loại axit béo này có thể thúc đẩy quá trình viêm trở nên nặng hơn, trong khi axit béo omega-3 ức chế quá trình viêm.
Bạn cần chú ý lượng muối dùng mỗi ngày. Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy ăn quá nhiều muối sẽ dẫn đến suy giảm hệ thống miễn dịch, làm tăng các triệu chứng viêm.
Những thực phẩm chế biến sẵn có thể khiến tình trạng viêm trong bệnh Zona nặng hơn, chẳng hạn:
- Ngũ cốc có vị ngọt.
- Đồ ăn nhanh giàu chất béo.
- Khoai tây chiên.
- Nước ngọt hay các loại nước tăng lực có đường.
- Các loại bánh mì, bánh ngọt hay bánh quy.
- Thức ăn chiên giòn (gà chiên, cá viên chiên,…).
Thực phẩm chế biến sẵn có lượng muối cao và nhiều omega-6 có thể làm tình trạng viêm mụn nước nặng hơn
3 Bệnh Zona kiêng ăn gì? Đồ uống có cồn
Rượu, bia là thức uống quen thuộc của nam giới nhưng lại gây suy giảm các hệ thống cơ quan bao gồm gan ,dạ dày và cả hệ miễn dịch. Đặc biệt nếu đang mắc Zona, bạn nên hạn chế dùng những thức uống có cồn này để tránh các mụn nước có thể viêm nặng hơn.
Bị zona nên ăn gì?
Thực phẩm chứa nhiều lysine
Một nghiên cứu cho thấy Lysine – một axit amin có thể ức chế sự phát triển của một số loại virus bao gồm cả herpes zoster, loại virus gây mụn rộp trên môi.
Người ta cũng nhận thấy một chế độ ăn các thực phẩm giàu lysine cũng có thể giúp hỗ trợ điều trị bệnh zona và giảm các các mụn nước, nốt phát ban. Các thực phẩm giàu lysine bạn có thể tham khảo như:
- Thịt bò.
- Ức gà.
- Thịt heo.
- Cá ngừ.
- Sữa chua.
Thực phẩm giàu kẽm và vitamin A, B12, C và E
Một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch của bạn và có thể nhanh khỏi bệnh. Chế độ ăn đó cần lưu ý cung cấp đầy đủ, hợp lý các thực phẩm chứa kẽm, vitamin A, vitamin B12, vitamin C, vitamin E.
Thực phẩm giàu Carb phức
Sử dụng các thực phẩm chứa nhiều carb đơn làm lượng đường trong máu tăng nhưng thay vào đó, carb phức hợp (nhiều chất xơ hơn, có giá trị dinh dưỡng hơn) lại giúp giảm tình trạng viêm khi bị zona. Một số thực phẩm chứa carbohydrate phức hợp bao gồm:
- Bánh mì nguyên hạt.
- Gạo lứt (gạo sử dụng cho người ăn eat clean hoặc bệnh nhân tiểu đường).
- Lúa mạch nguyên chất ( không chứa nhiều đường).
- Hạt Quinoa (hạt diêm mạch).
- Khoai lang.
- Yến mạch nguyên cám.
- Ngũ cốc nguyên hạt.
Khi nào gặp bác sĩ?
Các dấu hiệu cần gặp bác sĩ
Bạn nên thăm khám ngay bác sĩ tại bệnh viện nếu xuất hiện triệu chứng của zona, đặc biệt là các trường hợp dưới đây:
- Đau và phát ban xuất hiện gần vùng mắt mắt. Điều này có thể dẫn đến tổn thương mắt vĩnh viễn nếu như không điều trị kịp thời.
- Tuổi tác cao làm gia tăng đáng kể những biến chứng đặc biệt nếu bạn từ 60 tuổi trở lên.
- Các tình trạng như ung thư, sử dụng nhiều thuốc thời gian dài hoặc bệnh mãn tính có thể dẫn đến suy giảm hệ thống miễn dịch và khi bị zona sẽ càng nguy hiểm hơn.
- Triệu chứng phát ban lan rộng trên cơ thể và vô cùng đau đớn.
Chẩn đoán bệnh zona thần kinh
Bác sĩ tiến hành chẩn đoán lâm sàng và khai thác tiền sử bệnh sau đó bác sĩ sẽ tiến hành lấy mẫu da nhiễm bệnh hay mẫu da nổi mụn nước để kiểm tra trong phòng thí nghiệm hoặc nuôi cấy. Nếu mẫu da có nhiễm virus bác sĩ có thể xác định được bệnh và đưa ra phác đồ điều trị thích hợp.
Trên đây là các thông tin tìm hiểu cơ bản về bệnh zona cũng khi bạn cần tránh khi bị zona kiêng ăn gì? Chúc bạn mau khỏi bệnh tránh sẹo